| 潺菜，又名木耳菜，钙、铁等元素含量最高，是补钙的佳品。木耳菜热量低，脂肪少，有清热解毒的功效，可用于治疗便秘、皮肤炎等病。 |
【食材与调料】
| 【主料】潺菜400g |
| 【辅料】姜2片，蒜2瓣，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.潺菜摘掉老的部分，用淡盐水泡十分钟，洗净沥干备用； |
 | 2.热油锅，下姜片和蒜爆一下，加盐，然后加入适量的水煮开； |
 | 3.水开后加入潺菜煮至熟即可！ |
【盐水潺菜做法小贴士】
| 适宜人群： 便秘、高血压、高血脂患者。 不适宜人群： 脾胃虚寒患者。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【盐水潺菜做法小贴士】
赞
0
