醋溜茄瓜,醋溜茄瓜的做法 - 阳康菜谱网醋溜茄瓜做法大全

老公今天想吃烧大肠，烧大肠很腻，我就给他又做了这道醋溜茄瓜

【食材与调料】

【主料】茄瓜500g

【辅料】干辣椒适量，青辣椒适量，蒜适量，盐适量，五香粉适量，醋适量

【制作步骤】

	1.茄瓜一个
	2.切成薄片
	3.锅中放油，烧热，先放干辣椒青辣椒和蒜炒香
	4.加入茄瓜，继续翻炒
	5.加入醋，继续翻炒，最后，放盐

【醋溜茄瓜做法小贴士】

如果想吃脆一点的，就早一点放醋

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醋溜土豆丝

身边好几个朋友都喜欢吃这道菜，于是学着做了。土豆又被称作马铃薯。马铃薯很有营养，是抗衰老的食物。100g马铃薯中所含的营养成分：钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg等。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。