玉米鸡脚汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

【食材与调料】

【主料】玉米1个,鸡脚200g
【辅料】油适量,盐适量,姜4片

【制作步骤】
玉米鸡脚汤 1.鸡爪焯水
玉米鸡脚汤 2.玉米清洗干净,剁成小段
玉米鸡脚汤 3.将玉米和鸡爪一同放入水中,加姜片
玉米鸡脚汤 4.大火煮开转小火2-3小时慢慢熬煮
玉米鸡脚汤 5.起锅前放入盐调味即可

【玉米鸡脚汤做法小贴士】
小贴士除了加玉米煲鸡脚以外,还可以加木瓜的,鸡脚加木瓜,促进人体对胶原蛋白的吸收。

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黄晓明 黄晓明
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