玉米 胡萝卜味道清甜可口,加入肉末,捏成小肉饼,小火煎至微焦,吃起来特别香,是很好的下饭菜,也可当作点心吃,美味。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末400g,玉米20g,胡萝卜40g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,麻油适量,胡椒粉适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.玉米 胡萝卜洗净,切成小粒。 | |
2.加入肉末。 | |
3.加入适量盐 鸡精 胡椒粉 麻油 生粉搅拌均匀。 | |
4.将肉末分成小份,小火煎制。 | |
5.煎至两面微焦即可。 |
【玉米胡萝卜肉饼做法小贴士】
小贴士肉末加入适量生粉搅拌,这样比较容易粘连,不易散。 |