妹妹幼儿园放寒假了,来我这里住一个星期,万一回家瘦了,我怕我妈心疼呀,所以这个星期要想方设法哄她吃东西。 |
【食材与调料】
【主料】红枣50g,山药50g |
【辅料】芝士1片 |
【制作步骤】
1.山药洗净,切断 | |
2.上锅蒸5分钟 | |
3.准备红枣,正巧家里有去核枣 | |
4.本身是空心的,用筷子将洞捅大 | |
5.山药去皮 | |
6.捣碎,或者切成细长条 | |
7.塞入枣内,上锅大火蒸几分钟。 | |
8.最后用剩下的山药泥加芝士搅拌压模,等冷却变硬后脱模。 |
【红枣山药芯做法小贴士】
这个没有技巧,很简单,做起来也很快,一边看电视一边做,很快好了。可以多做一点,用保鲜盒装起来,想吃的时候用微波炉热一下。 |