莴笋叶独有的清香搭配玉米肠的香气,还混合着香油的芝麻香,不需要太多味道,光闻味道就停不下来了 |
【食材与调料】
【主料】香葱3g,莴笋叶170g,玉米肠85g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.滚水锅下入挂面,每次开点冷水,点三次即熟 | |
2.面条过温开水后装入碗中 | |
3.香葱切末 | |
4.玉米肠切粗丝 | |
5.莴笋叶切段 | |
6.热锅冷油下入香葱末和玉米肠炒香 | |
7.下入莴笋叶炒软后加入生抽,盐,鸡粉和香油 | |
8.最后和面条拌匀即可 |
【玉米肠莴笋叶拌面做法小贴士】
莴笋叶不要炒时间过长,就不爽脆了 |