快炒莴笋叶

很多人吃莴笋会弃之叶,可我偏爱莴笋叶那独特的香味,制作起来简单快捷。

【食材与调料】
【主料】莴笋叶400g
【辅料】葱20g

【制作步骤】
快炒莴笋叶 1.将莴笋叶和葱白洗净。
快炒莴笋叶 2.莴笋叶切段,葱白切碎。
快炒莴笋叶 3.热锅冷油爆香葱白。
快炒莴笋叶 4.下莴笋叶大火快炒。
快炒莴笋叶 5.调入盐和味精。

【快炒莴笋叶做法小贴士】
小贴士炒青菜类一定要旺火快炒。

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