很荣幸能够在【陪伴是最长情的告白】活动中获得好豆美的智能面包机的试用资格,真的是对我这只烘焙菜鸟莫大的鼓励。好豆的管管们发货特别快,我很快就收到了面包机,一口气做了好几次面包,都非常成功。我做了一键面包,按照菜谱准备好材料放入面包桶中,一键启动就等待面包出炉就可以啦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g,鸡蛋50g,奶粉12g |
【辅料】黄油24g,盐3g,酵母3g,白砂糖36g,提子干50g,水100ml |
【制作步骤】
1.打开好豆小智,选择甜味面包500g,按照菜单准备好材料。 | |
2.安装好搅拌片后,按顺序把水、鸡蛋、黄油、白砂糖、奶粉、盐等放入面包桶中。 | |
3.加入高筋面粉,把面包桶放入面包机中。 | |
4.在果料盒里放入葡萄干,在酵母盒里放入酵母。在手机上点击确认制作。 | |
5.发酵完成后的面团。不过发酵过程中最好不要开盖儿,我是为了拍照才开盖的。 | |
6.烘烤结束,面包麦香四溢。 | |
7.戴上防烫手套把面包桶提出来,倾斜一下,面包就出来啦。好吃的甜味提子面包就出炉啦。 | |
8.有了美豆儿,做面包就是这么简单。 |
【一键甜做法小贴士】
小贴士注意看清面包重量是500g还是750g,选择对。 |