| 这是做给小外甥（当然他只吃点里面的馅）和女儿吃的，所以我只放了很少的盐，非常清淡，，所有食材都是自家种的，红薯淀粉也是爸爸家做的。 虽然做好样子不太好看，但女儿和外甥很给面子，吃了好几个。 |
【食材与调料】
【主料】芋艿约80g，红薯淀粉约50g |
| 【辅料】猪肉馅50g，小胡萝卜1个，盐约1g，蒜1小瓣 |
【制作步骤】
 | 1.芋艿蒸熟压成泥，和淀粉混合。 |
 | 2.肉剁碎加盐和蒜，加胡萝卜粒搅拌均匀。 |
 | 3.揪成剂子。 |
 | 4.按薄放肉馅，包成型后放蒸锅蒸十五分钟左右。 |
 | 5.不太容易成型呀！样子不太好看，味道很清淡。 |
【芋饺做法小贴士】
| 小贴士淀粉酌情添加， |
