洋葱是吗家里常见的一种蔬菜,它有点辛辣,但是味道是很不错的,也很有营养价值的,用洋葱和肉丝一起来炒,吃起来有肉的那种鲜美,再加上洋葱的清脆爽口,非常的不错的 |
【食材与调料】
【主料】洋葱300g,肉臊子100g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,金针菇适量,肉末调料适量,鸡精适量,西红柿适量 |
【制作步骤】
1.准备食材,洋葱 青椒 西红柿和金针菇,洗干净备用 | |
2.把洋葱切成大块,青椒切丝 ,西红柿切成块 | |
3.上锅热油,等油热了加入青椒爆炒 ,然后在加入洋葱 | |
4.在加入金针菇一起翻炒 | |
5.翻炒片刻,加入做好的肉臊子 ,一起翻炒 | |
6.最后加入西红柿,翻炒片刻 | |
7.就可以加入调味料,搅拌起来 出锅了 |
【洋葱炒肉丝做法小贴士】
洋葱不要炒得时间过长,要不然会失去洋葱的清脆的 |