| 皮牙子就是洋葱 |
【食材与调料】
【主料】洋葱2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】料酒适量，醋适量，盐适量，味精适量，蒜子2个 |
【制作步骤】
 | 1.备好主料 |
 | 2.鸡蛋打成蛋液备用 |
 | 3.洋葱切碎备用 |
 | 4.锅烧热 |
 | 5.烧热到入油烧到冒烟 |
 | 6.加入蒜子炒香 |
 | 7.到入鸡蛋煎 |
 | 8.鸡蛋煎到半熟倒身后到入洋葱 |
 | 9.翻炒出香到入料酒 |
 | 10.炒熟后加盐味精，起锅 |
 | 11.完成 |
【洋葱炒蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋里加点醋打碎，可以去腥 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【洋葱炒蛋做法小贴士】
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