这个时候的白萝卜是最好吃的,甜甜的水分又很多!而且冬天最适合吃白萝卜不是吗?而且做法多样,除了煲汤,烧肉的这种做法也是最常见的。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜半个,五花肉100g,大蒜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜洗净后切片,五花肉也切成小片 |
![]() | 2.锅里加适量的油烧热后倒入五花肉煸炒 |
![]() | 3.再倒入萝卜一起翻炒 |
![]() | 4.加入半碗水,盖上盖子焖煮下 |
![]() | 5.水快收干时加入大蒜,翻炒一下 |
![]() | 6.最后加入调料,盐,味精即可出锅了 |
【萝卜片烧肉做法小贴士】
每家的做法都不大一样,可以根据自家的口味添加调料~ |