萝卜鲫鱼汤

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

【食材与调料】
【主料】鲫鱼480g,白萝卜900g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
萝卜鲫鱼汤 1.鲫鱼杀好洗净
萝卜鲫鱼汤 2.锅里放入适量油
萝卜鲫鱼汤 3.鲫鱼双面油炸
萝卜鲫鱼汤 4.炸好后加入适量水
萝卜鲫鱼汤 5.葱蒜放进去烧开
萝卜鲫鱼汤 6.萝卜切片
萝卜鲫鱼汤 7.把萝卜放进锅里
萝卜鲫鱼汤 8.盖盖焖上大概20分钟
萝卜鲫鱼汤 9.出锅前放些食盐即可
萝卜鲫鱼汤 10.盛盘

【萝卜鲫鱼汤做法小贴士】
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

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