棉花糖版牛轧糖

浓浓的奶味搭上香脆的花生,非常简单的甜品

【食材与调料】

【主料】棉花糖500g
【辅料】黄油100g,奶粉100g,花生200g

【制作步骤】
棉花糖版牛轧糖 1.准备材料
棉花糖版牛轧糖 2.花生小火炒香
棉花糖版牛轧糖 3.黄油下锅小火加热至融化
棉花糖版牛轧糖 4.下棉花糖加热至全部糊掉
棉花糖版牛轧糖 5.倒入花生奶粉瞬速翻炒
棉花糖版牛轧糖 6.翻炒均匀之后倒出油纸,先是底面铺上一张油纸,然后再在面上盖上一张。用擀面棍擀平。油纸建议用厚一点的,没有可以用保鲜膜抹油代替。
棉花糖版牛轧糖 7.进冰箱保鲜5小时方便脱模。然后拿出了切件。要准备奶粉做手粉,这个时候糖果会比较黏。
棉花糖版牛轧糖 8.包糖纸

【棉花糖版牛轧糖做法小贴士】
小贴士加热要注意火候

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