炸馒头片,有点油油的,可是它的味道,它留给我的记忆是无法改变的!很简单,也很容易做!自己创新加入了牛奶呢,喜欢香浓的奶香味。很美味的爱心早餐。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个,孜然适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.将馒头切片备用 | |
2.鲜牛奶备用 | |
3.一个鸡蛋备用 | |
4.加入少量盐,孜然,五香粉。 | |
5.一个方向搅匀 | |
6.少量牛奶倒入盘子中 | |
7.馒头刚入牛奶中吸够大概百分之30的牛奶 | |
8.再放入蛋液中,表面都裹上一层蛋液 | |
9.油热后放入锅中炸制金黄色 | |
10.出锅装盘即可。 |
【香炸奶香馒头片做法小贴士】
有浓浓的奶香味很好吃。 |