炒干豆腐

东北特色菜

【食材与调料】

【主料】干豆腐3个
【辅料】猪肉适量,葱蒜适量,玉米油适量,淀粉适量,胡椒粉适量,蚝油适量,盐适量,海鲜酱油适量

【制作步骤】
炒干豆腐 1.干豆腐切条。
炒干豆腐 2.切尖椒。
炒干豆腐 3.切肉片,葱蒜。
炒干豆腐 4.热油炒香葱蒜,加入肉片炒变色。
炒干豆腐 5.加入干豆腐。
炒干豆腐 6.加入蚝油,海鲜酱油炒再添汤中火炖。
炒干豆腐 7.准备淀粉。
炒干豆腐 8.收汤加入尖椒翻炒,出锅前加适量盐,水淀粉勾芡。
炒干豆腐 9.下饭哟!

【炒干豆腐做法小贴士】
小贴士干豆腐炖一会口感会更好!

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林怡 林怡
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