鲜榨红柚汁

单纯的吃柚子,一次性最多吃一两块已经觉得很饱了,柚子一旦剥开绿色果皮后,包裹着果肉的那层透明薄皮,在温室中放的时间过长,会变得干硬发脆,难以取出果肉,将吃不完的柚子榨成果汁,可以解决这个难题~红柚子有去火凉血的功能 含有很多维生素A和C哦 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

【食材与调料】

【主料】红心柚1个
【辅料】原汁机1个

【制作步骤】
鲜榨红柚汁 1.取出柚子果肉
鲜榨红柚汁 2.掰开小块,放入原汁机内
鲜榨红柚汁 3.通电榨成果汁
鲜榨红柚汁 4.盛起即可饮用
鲜榨红柚汁 5.用红柚果汁混合粘米粉蒸熟,做成彩色肠粉,小朋友最爱~

【鲜榨红柚汁做法小贴士】
小贴士喜欢喝冰凉的果汁,可以将剥好的果肉放进冰箱冷冻一会再榨汁,红柚子汁可以当成食材纯天然色素烹调美食或甜品~

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