鲜榨菜炒肉

鲜榨菜炒肉,猪肉是人们餐桌上常吃的主菜之一,猪肉蛮好配搭的,可搭配各种食材,炖,焖,炒,煮,红烧,任意配搭都美味好吃的。

【食材与调料】
【主料】猪肉300g,鲜榨菜200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,辣椒适量,味精适量

【制作步骤】
鲜榨菜炒肉 1.食材;
青椒切丝,肉也切丝,鲜榨菜去皮切片。
鲜榨菜炒肉 2. 先炒肉,
鲜榨菜炒肉 3.大火快炒,
鲜榨菜炒肉 4.再放进榨菜和青椒丝,
鲜榨菜炒肉 5.翻炒几下,
鲜榨菜炒肉 6.放盐,
鲜榨菜炒肉 7.炒熟,
鲜榨菜炒肉 8.淋上生抽 ,
鲜榨菜炒肉 9.放点味精,
鲜榨菜炒肉 10.炒匀装盘。

【鲜榨菜炒肉做法小贴士】
鲜榨菜去皮待用。

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沈大明 沈大明
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