香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。它有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。 |
【食材与调料】
【主料】香芋500g,猪肉100 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.香芋削皮洗净,香芋切成同等大小的丝 | |
2.把香芋分开几次放下油锅里炸黄 | |
3.炸好的香芋丝 | |
4.猪肉切丝铺在香芋丝上 | |
5.上锅蒸二十分钟 | |
6.洒上香葱就可以了 |
【香芋丝蒸肉做法小贴士】
小贴士我喜欢把香芋丝炸一下,吃起来更香点。怕热气的就别炸直接蒸就好了。 |
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。它有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。 |
【主料】香芋500g,猪肉100 |
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量 |
1.香芋削皮洗净,香芋切成同等大小的丝 | |
2.把香芋分开几次放下油锅里炸黄 | |
3.炸好的香芋丝 | |
4.猪肉切丝铺在香芋丝上 | |
5.上锅蒸二十分钟 | |
6.洒上香葱就可以了 |
小贴士我喜欢把香芋丝炸一下,吃起来更香点。怕热气的就别炸直接蒸就好了。 |