| 时下的西洋菜十分鲜嫩，加点猪肝瘦肉煮汤不但汤水清甜。营养也是十分好的，还有补血作用 |
【食材与调料】
【主料】西洋菜100g |
| 【辅料】酱油5g，生粉5g，油20g，姜片3片 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝切好用生粉，酱油，油，盐，姜片腌制片刻 |
 | 2.西洋菜洗净备用 |
 | 3.锅中放入适量水，放入猪肝瘦肉烧开 |
 | 4.烧开后，再加入西洋菜，重新烧开 |
 | 5.二次烧开后，所以食材熟透，加入盐，油调味即可出锅 |
 | 6.简单美味的快手汤 |
| 7.慢慢享用吧 |
【西洋菜猪肝瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士猪肝切好后用清水泡半小时，可以去血水，去腥味 |
