鲜虾青萝卜汤

老年人在冬季吃点萝卜能消除燥热,祛体内郁积毒热之气,对恢复精气神有很好作用。不过煮萝卜汤时加入猪骨或瘦肉一起煲,能让汤汁更加味美可口。这道鲜虾青萝卜汤非常适合老年人食用,虾富含有优质蛋白,萝卜可以健脾补气,二者结合,味道鲜美。

【食材与调料】
【主料】青萝卜320g,大沙虾220g,肋排400g
【辅料】海鲜粉适量

【制作步骤】
鲜虾青萝卜汤 1.食材:青萝卜和大沙虾。
鲜虾青萝卜汤 2.沙虾洗净,去壳,放入盘子里,加入适量的食盐腌一会。
鲜虾青萝卜汤 3.青萝卜去皮,洗净,切块。
鲜虾青萝卜汤 4.青萝卜放入电压力煲内胆中,倒入预先煮好的排骨汤。
鲜虾青萝卜汤 5.盖锅盖,选择【煲汤】功能键。
鲜虾青萝卜汤 6.时间到,断电,揭盖。
鲜虾青萝卜汤 7.整锅汤汁倒入煮锅中,放入沙虾。
鲜虾青萝卜汤 8.放入适量的海鲜粉,煮滚,熄火盛出。

【鲜虾青萝卜汤做法小贴士】
小贴士此汤用海鲜粉来提味,汤汁更加味美可口。

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