| 宝贝总是不喜欢吃菜，但是偏爱面食，于是我就用胡萝卜榨汁和面，做了萝卜馅的蒸包，孩子是喜欢吃啊，可是他都是一个包子吃一半给我，然后再拿一个完整的吃，好吧，只要你能吃进肚子里，我可以解决你吃剩的！ |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜120g，青萝卜500g，面粉500g |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，饺子调味料适量，酱油适量，酵母适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切小块放料理机里榨汁 |
 | 2.汁渣分离，胡萝卜汁和面，胡萝卜渣可以放在馅子里不浪费 |
 | 3.胡萝卜汁里放入酵母融化然后在和面，醒发2个小时 |
 | 4.搅好的肉馅加入酱油，花生油，饺子调味料，盐拌匀腌制一会 |
 | 5.萝卜洗净用擦菜器擦成细丝 |
 | 6.放在锅里焯个滚，然后过遍凉水，用纱布或者手攒干 |
 | 7.挤半干水分的萝卜剁碎一些 |
 | 8.和肉馅放在一起搅拌均匀 |
 | 9.醒发好的面团 |
 | 10.取小块面团搓成圆柱状再切成若干剂子 |
 | 11.分别擀成圆皮 |
 | 12.像包水饺那样包起来，只不过这个比水饺要大一些，而且我觉得这样包比着包花苞型的能放更多的菜 |
 | 13.冷水上锅继续醒发15分钟后开火蒸15分钟，不要急于开锅，继续焖3-5分钟就可以取出来了 |
【萝卜蒸包做法小贴士】
| 小贴士萝卜焯水可以去一下涩味，而且蒸的比较好熟 |
