魔方萝卜

小时候弟弟总是能把魔方各色复原,而我却总是弄不好,今天做的魔方是萝卜、萝卜,全是萝卜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,可见萝卜有多好,春节快到了,给年夜饭加一道惊艳小菜,给餐桌增彩。记得以前看过赵丽蓉老师的小品打工奇遇,巩汉林把一盘萝卜叫群英荟萃,赵丽蓉说是萝卜开会,哈哈哈哈哈……

【食材与调料】

【主料】红心萝卜1个,白萝卜1个,青萝卜1个,胡萝卜1个
【辅料】生抽适量,醋适量,芝麻油适量,盐适量,鸡精适量,蒜粒适量,熟芝麻适量

【制作步骤】
魔方萝卜 1.准备食材?白萝卜、胡萝卜、青萝卜、红心萝卜。
魔方萝卜 2.萝卜全部用刮刀削皮。
魔方萝卜 3.全部切成大小均等的方块。
魔方萝卜 4.加一勺盐腌制10分钟。
魔方萝卜 5.碗中倒入生抽、醋、芝麻油。
魔方萝卜 6.加入盐、鸡精、蒜粒、熟芝麻。
魔方萝卜 7.魔方一个个的堆好。
魔方萝卜 8.料汁淋入已堆好的魔方中。
魔方萝卜 9.成品图。

【魔方萝卜做法小贴士】
小贴士1、切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点,也不必追求特别完美。
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收。
3、调味汁也可根据自己口味随意搭配。

本文来自热心网友【小蝶】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
小蝶 小蝶
加入收藏 (0)
上一篇 12-09
下一篇 12-09

相关推荐

  • 自制澄粉面团

    自从学着做菜以来,常常会遇上一种面粉,澄粉,刚开始不清楚,后来才弄明白,澄粉就是小麦的淀粉,这澄粉不是每个地方都能买到,昨天看蝶儿问答里面有豆亲也问:澄粉是什么粉呢。买不到的原材料,又想做这道菜,就要自己想办法了,今天做的这个澄粉面团,可以为买不到澄粉,又想做出晶莹剔透的水晶饺子水晶包子的亲们解下燃眉之急。

    2025-01-02 11:45:01
    228
  • 凉拌土豆丝#多效护理

    平时家里做凉拌土豆丝时,喜欢用炸香的葱油来调拌,并会加上不少辣椒,做的多数都是香辣味型的,今天换一换,做个小清新风格的,一眼看上去让人感觉清新素净,吃进嘴里咸鲜中略带一些酸香,隐隐还可以品到一些蒜香味,而最关键的一点在于这次不再使用葱油,而使用的是被喻为陆地上的鱼油---亚麻籽油,使得这道家喻户晓的菜肴在营养上有了大大的提升。亚麻籽油是内蒙古的三宝之一,是一款含有超过50%的α-亚麻酸,而亚麻酸是人体所需八类基本营养素之一,如果缺乏亚麻酸,会使得维生素,矿物质等营养素不能被有效吸收和利用,造成营养流失哦,

    2025-01-02 03:15:01
    296
  • 凉拌黄瓜

    小时候就爱吃父亲做的凉拌黄瓜,大凡家里来了客人,父亲就整点花生米,凉拌黄瓜,即快,又省,又下酒。客人都抹着嘴说好吃!

    2025-01-01 23:45:01
    183
  • 脆皮黄瓜卷

    从来不知道黄瓜皮还能这样吃,看到挪红姐的菜谱我就称昨天下午休息的时间马上试了试。别说味道还真不错。香脆可口。下次家里来人了,我也可以做个精致的菜招待客人了。

    2025-01-01 10:30:01
    282

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信