哈哈哈`这纯属原创哦,名字也是用我的笔名起的。呵呵,不过真的很好吃呢!!! |
【食材与调料】
【主料】半烫面200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,芝麻盐适量,浓缩牛肉汁适量,十三香适量 |
【制作步骤】
1.准备好半烫面 | |
2.准备好铺料盐、食用油、葱花、十三香、芝麻盐、牛肉汁(如果没有芝麻盐、牛肉汁可以不加,但加了更好吃的) | |
3.将适量面团擀成片,滴少许油,抹开 | |
4.滴适量的牛肉汁抹开 | |
5.牛肉汁 | |
6.撒上盐,十三香,芝麻盐,葱花散开 | |
7.这是我家自调的 | |
8.把面片叠起来 | |
9.叠成长方形 | |
10.把面跟扭麻花一样,扭一下(不用扭得太狠) | |
11.之后将两边一压 | |
12.成这样哦 | |
13.之后再把它擀成片 | |
14.放在电饼档里,在表面山撒少许油和平常一样烙就好啦~ | |
15.熟啦哈~虽说不怎的好看吧,但是还是很好吃的哈~ | |
16.把它切成小块,很好吃的哦~~~ |
【香酥饼做法小贴士】
小贴士半烫面不要太硬太软哦。饼里不用放太多油,不然会溢出来的。放的时间太长干了的话可以把它炒炒吃。 |