咸肉虾米蒸黄芽

还是很喜欢那些嫩嫩的黄芽菜,家里有婆婆自己做的咸肉,还有一些虾米,就用它们来蒸了黄芽菜,非常适口呢,真的很不错,试试吧。

【食材与调料】
【主料】咸肉100g,虾米80g,黄芽菜100g
【辅料】料酒适量

【制作步骤】
咸肉虾米蒸黄芽 1.嫩黄芽菜洗净待用。
咸肉虾米蒸黄芽 2.虾米和咸肉也洗净待用。
咸肉虾米蒸黄芽 3.取盘子,放上黄芽菜。
咸肉虾米蒸黄芽 4.黄芽菜的上面放上先肉片。
咸肉虾米蒸黄芽 5.另一边放上虾米。
咸肉虾米蒸黄芽 6.倒上料酒,上锅蒸熟。
咸肉虾米蒸黄芽 7.出锅即可。

【咸肉虾米蒸黄芽做法小贴士】
加料酒可以让咸肉更香。

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