| 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。买了一些新鲜的活虾，剥出虾肉，包的大馄饨，味道很好，女儿一次能吃十个…… |
【食材与调料】
【主料】大青虾10个，葱半根，馄饨皮适量 |
| 【辅料】盐3g，香油5ml |
【制作步骤】
 | 1.活的大青虾，剪须，去虾肠 |
 | 2.剥出虾仁备用，大葱洗净 |
 | 3.把虾仁和半根大葱用料理机绞碎，放入少许盐和香油调味 |
 | 4.取一张馄饨皮，把调好的馅放中间 |
 | 5.包成大馄饨 |
 | 6.全部做好的馄饨，一次吃不下可以放冰箱冷冻 |
 | 7.煮好的大馄饨，女儿一次能吃十个 |
【虾仁大馄饨做法小贴士】
| 小贴士只要一点盐和油调味就可以了…不掩盖虾本身的清甜味道 |
