熊猫饼干

看到这款饼干的时候喜欢的不得了,心里热乎乎的也想做,把过程和方子都抄下来,结果做的时候还是手忙脚乱,结果多整出一个抹茶面团来,后来干脆老公在电脑前遥控,我在厨房听指挥,不管怎样最终是做起来了,虽然不是很像但心里还是美滋滋的。

【食材与调料】
【主料】面粉160g
【辅料】黄油80g,糖粉60g,鸡蛋液30g,玉米淀粉10g,抹茶粉适量,可可粉适量

【制作步骤】
熊猫饼干 1.软化的黄油和糖粉和匀
熊猫饼干 2.打发蓬松
熊猫饼干 3.加入蛋液打匀
熊猫饼干 4.加面粉和成面团
熊猫饼干 5.分成3份,分别是70克115克125克
熊猫饼干 6.对应的加可可粉、抹茶粉、淀粉和成面团
熊猫饼干 7.可可粉面团分10克一份15克4份,抹茶粉面团分110克一份15克一份,原味的分69克一份16克一份40克一份,这里我多分了一个抹茶面团
熊猫饼干 8.搓成20厘米的面条样
熊猫饼干 9.16克的原味包入10克的可可粉面条
熊猫饼干 10.40的原味面条按扁放9步底下
熊猫饼干 11.2根15克的可可粉面条排在两边
熊猫饼干 12.原味的面条按扁包住11
熊猫饼干 13.15克的抹茶粉面团放中间,旁边放可可味的面条
熊猫饼干 14.最大的抹茶粉的面条按扁包住13
熊猫饼干 15.用保鲜膜裹紧放冰箱冷冻1小时左右
熊猫饼干 16.切片排入烤盘180度20分钟

【熊猫饼干做法小贴士】
时间和温度灵活掌握!

本文来自热心网友【林佩新】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
林佩新 林佩新
加入收藏 (0)
上一篇 04-03
下一篇 04-03

相关推荐

  • 胶东小面点

    生于胶东,得益于妈妈是一个爱给孩子做小吃的好妈妈,经常给做点小面食,带到学校里分享。这个小点心叫棋子子,其实有点像小面包,但口感是扎实的,因为没有二次发酵。鸡蛋味浓郁因为放了鸡蛋,中式面点对面粉没有要求,不用称,直接和到合适的程序即可了,这款肯定是没有面包软,但是很好吃蛋香十足。

    2025-01-03 16:00:01
    390
  • 芽菜肉包

    皮薄、馅香的芽菜肉包。简直不要太好吃~

    2025-01-03 14:30:01
    291
  • 香煎鸡蛋簿脆饼

    晚上肚子饿,家里又没东西,就找了点面粉加入个鸡蛋煎簿饼吃了

    2025-01-03 12:45:02
    363
  • 大肉包

    【食材与调料】【主料】面粉750g,五花肉500g 【辅料】盐适量,酱油适量,油适量,酵母10g 【制作步骤】 1.温水将酵母化开,加入面粉中,面粉中掺入了打豆浆过滤后的豆渣,半碗左右。揉成光滑的柔软面团。置于温暖处发酵。 2.3小时后,面团发至2倍大,中间成蜂窝状就发好了。

    2025-01-03 06:45:01
    304

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信