立体花朵饼干

2015年12月3日~

【食材与调料】

【主料】黄油55g,糖粉45g,鸡蛋25g,低筋面粉100g
【辅料】盐0.3g

【制作步骤】
立体花朵饼干 1.黄油、盐和过筛的糖粉搅拌均匀。
立体花朵饼干 2.鸡蛋分两次加入,分别搅匀。
立体花朵饼干 3.再加入过筛的低粉,搅拌成面团。
立体花朵饼干 4.覆上保鲜膜放入冰箱冷藏至软硬适中。
立体花朵饼干 5.面团取出用擀成5mm左右的面片,用圆形模具压出圆形。
立体花朵饼干 6.共压出12个圆片,剩余的面团放一起,就可以做立体花朵了,先搓几根小细条当花枝。
立体花朵饼干 7.再捏花朵,先弄个花芯,再一片一片加花瓣。
立体花朵饼干 8.花朵捏好后,装点一些叶子。
立体花朵饼干 9.用牙签在叶子上压出些叶纹。
立体花朵饼干 10.全部做好,没重样的,因为做不出一模一样的来,哈哈。
立体花朵饼干 11.烤箱上下火160/170度烤15min左右。
立体花朵饼干 12.成品~

【立体花朵饼干做法小贴士】
小贴士最简单的饼干方子,满足我的手工瘾~

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