奶香小饼干

小孩子对奶香味和萌物小花向来是无法抗拒的。用到的是耐高温糖花,某宝上一搜可以搜出很多来。

【食材与调料】

【主料】 黄油 55克 糖粉 25克 低筋面粉 100克 奶粉 10克 牛奶 15克
【辅料】 耐高温糖花适量

【制作步骤】
1 黄油软化后放入盆中拌匀; 奶香小饼干
2 加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀; 奶香小饼干
3 加入牛奶,继续顺着一个方向用打蛋器搅拌均匀,到完全吸收; 奶香小饼干
4 将低筋面粉和奶粉混合筛入,用刮刀翻拌均匀; 奶香小饼干
5 把拌好的面团放在案板上,擀成薄片; 奶香小饼干
6 然后用圆形饼干模切割; 奶香小饼干
7 把切好的饼干摆入铺了锡纸的烤盘; 奶香小饼干
8 准备好耐高温糖花; 奶香小饼干
9 然后在每一块饼干上面放上几个糖花; 奶香小饼干
10 烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟,表面上色即可。 奶香小饼干

【奶香小饼干做法小贴士】

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