香辣土豆片

土豆,学名:马铃薯,最家常的一个菜了。土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 常吃有益健康~~

【食材与调料】
【主料】土豆400g
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
香辣土豆片 1.土豆切片,用清水浸泡,捞出备用
香辣土豆片 2.热锅,加油,油微热,放入切好的红辣椒,炸出辣椒油
香辣土豆片 3.倒入土豆片翻炒
香辣土豆片 4.加入水,开锅放醋,快熟的时候放少量酱油,盐
香辣土豆片 5.装盘出锅~~这次炒的很成功的~~

【香辣土豆片做法小贴士】
放醋要及时,酱油放少许~~

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