| 这道小点心是哄孩子开心做着玩的，我把土豆饼端上桌，配了一小碟番茄沙司，对孩子说：“你蘸着吃吧。”他就问：“站着吃？......”o(∩_∩)o 哈哈 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个，汤圆粉50g |
| 【辅料】油适量，盐3g，番茄沙司适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆两个，去皮 |
 | 2.切片放蒸屉蒸熟 |
 | 3.压成土豆泥 |
 | 4.准备一些糯米粉 |
 | 5.土豆泥，糯米粉和少量的盐合成面团 |
 | 6.擀成薄的圆形 |
 | 7.用模具或瓶盖扣圆形 |
 | 8.用筷子穿透做眼睛，不锈钢勺尖压出微笑的嘴巴 |
 | 9.锅内烧热油 |
 | 10.土豆饼撒薄面粉，入锅小火炸熟即可 |
 | 11.装盘 |
 | 12.在眼睛和嘴巴上涂上番茄沙司 |
【笑脸土豆饼做法小贴士】
| 小贴士小火炸，否则颜色会很深，土豆饼撒薄面，炸出来会好看的 |
