| 常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花50g，胡萝卜1根，米饭1碗，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭一碗备用 |
 | 2.西兰花备用 |
 | 3.西兰花用盐水泡上10分钟 |
 | 4.锅里放水烧开 |
 | 5.下入西兰花焯熟 |
 | 6.焯好的西兰花摆盘 |
 | 7.准备食材 |
 | 8.胡萝卜切碎丁 |
 | 9.先把鸡蛋炒熟 |
 | 10.炒熟的鸡蛋切碎 |
 | 11.锅里加油 |
 | 12.下入胡萝卜翻炒 |
 | 13.再下入米饭 |
 | 14.下入切好的鸡蛋碎 |
 | 15.加盐，和酱油 |
 | 16.炒好的米饭盛入盘中即可 |
【西兰花炒米饭做法小贴士】
| 小贴士米饭最好用隔夜的米饭 |
