香芋有益胃、健脾、宽肠、通便,解毒、散结、化痰、消肿止痛,补中益肝肾、调节中气、添精益髓; |
【食材与调料】
【主料】香芋50克 |
【辅料】盐适量,白糖适量,姜1块 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.姜切碎。 | |
3.香芋去皮擦成丝。 | |
4.加入姜、盐和白糖拌匀。 | |
5.加入木薯粉和适量的水搅拌均匀。 | |
6.热锅下香芋摊平小火慢煎。 | |
7.煎好一面翻面煎另一面煎到两面金黄色即可 | |
8.出锅切块装盘。 |
【香煎香芋饼做法小贴士】
小贴士1、芋头去皮的时候最好戴上手套,防止手痒。 2、小火慢煎。 |
香芋有益胃、健脾、宽肠、通便,解毒、散结、化痰、消肿止痛,补中益肝肾、调节中气、添精益髓; |
【主料】香芋50克 |
【辅料】盐适量,白糖适量,姜1块 |
1.准备食材。 | |
2.姜切碎。 | |
3.香芋去皮擦成丝。 | |
4.加入姜、盐和白糖拌匀。 | |
5.加入木薯粉和适量的水搅拌均匀。 | |
6.热锅下香芋摊平小火慢煎。 | |
7.煎好一面翻面煎另一面煎到两面金黄色即可 | |
8.出锅切块装盘。 |
小贴士1、芋头去皮的时候最好戴上手套,防止手痒。 2、小火慢煎。 |