| 外焦里嫩保持了青条鱼的新鲜度。 |
【食材与调料】
【主料】青条鱼两条 |
| 【辅料】面粉3勺，鸡蛋1个，大豆油适量，大葱3块，生姜5片，八角1颗，料酒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将新鲜的青条鱼清洗干净。加入，盐，料酒，八角。葱姜。腌制20分钟。 |
 | 2.调好面糊。鸡蛋，面粉，清水。将腌好的鱼裹上面糊，锅内倒入适量豆油。将蘸了面糊的青条鱼放至锅中煎。煎至两面金黄，鱼煎熟就可以出锅了。 |
 | 3.出锅摆盘，装饰一下，新鲜美味的煎青条鱼就完成了。 |
【香煎清条鱼#新鲜从这做法小贴士】
| 小贴士一定要腌制入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香煎清条鱼#新鲜从这做法小贴士】
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