| 开海了，各类海鲜都能吃到了，鱼类中我们家人都喜欢吃黄花鱼，它的肉嫩，鲜香。海鱼还是煎着好吃，鱼类含有宝宝成长需要的各类营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，香菜适量，酱油适量，白酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.姜切末备用 |
 | 2.蒜切片备用 |
 | 3.准备好香菜 |
 | 4.将香菜切末 |
 | 5.鱼洗净去头备用。 |
 | 6.锅内加油烧热，加入姜末和蒜片 |
 | 7.锅内加入适量的酱油 |
 | 8.将鱼倒入锅内 |
 | 9.加入适量的水。 |
 | 10.加入适量的白酒 |
 | 11.加入适量的盐和味精 |
 | 12.煎熟后加入香菜末，盛盘即可。 |
【香煎黄花鱼做法小贴士】
| 1、煎鱼要加入白酒去腥味。 |
