| 很简单的一款蛋糕，没有打发，没有黄油的加入，但是却一点也不少蛋糕的清香，与蛋糕的软棉。入口又和布丁一样…… |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉80g |
| 【辅料】糖40g，盐适量，牛奶170g，香蕉1根，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.我用的是儿子的成长牛奶，口味也就更香了。 |
 | 2.鸡蛋打散备用 |
 | 3.白糖称重 |
 | 4.面粉和盐混合过筛 |
 | 5.在面粉中加入白糖，拌匀 |
 | 6.然后到入打好的鸡蛋 |
 | 7.边倒牛奶，边搅拌。 |
 | 8.把拌好的面糊过筛。 |
 | 9.倒入模具，在上面加上切成片的香蕉（这个时候可以提前预热烤箱的） |
 | 10.200度30分钟 |
 | 11.这样就可以了。 |
【香蕉蛋糕做法小贴士】
| 这款蛋糕，凉了以后会会回缩的，是很正常的，并不是自己做的不好。下次再吃，用微波炉或烤箱再次加热就可以了。 |
