| 在好豆，看到了各位豆友们各式各样的做法，就想做一道西红柿闷鱼的，味道非常好吃，大家可以试一试做一下，做法简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】鳕鱼400g，西红柿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿 |
 | 2.鳕鱼（我们叫地瓜鱼） |
 | 3.取炒锅置旺火上烧热，倒入值物油，再加上高汤 |
 | 4.把西红柿进去煮5分钟 |
 | 5.加入生抽 |
 | 6.盐、鸡精 |
 | 7.把鱼放进去煮 |
 | 8.把葱段放进去 |
 | 9.盖上焖8分钟（香味出来就熟了） |
 | 10.好了 |
【西红柿焖鱼做法小贴士】
| 怕鱼腥味就加一点姜。 |
