香菇丸子汤

今天特别的想吃火锅,但又不想吃太辣,所以做了这道简单又美味的丸子汤。味道很不错哦

【食材与调料】

【主料】干香菇半个,鹌鹑蛋11个
【辅料】油1勺,盐1匙,水400ml

【制作步骤】
香菇丸子汤 1.准备好食材
香菇丸子汤 2.香菇泡好后洗干净切丝,锅中放1勺油将香菇炒香(2分钟左右)
香菇丸子汤 3.倒入鹌鹑蛋再放400ml的水(此时已经转为大火)
香菇丸子汤 4.放1勺盐调味
香菇丸子汤 5.把所有丸子都入锅后再把西红柿放锅里,盖上锅盖煮15分钟
香菇丸子汤 6.哇,好美味哦

【香菇丸子汤做法小贴士】

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柴俊 柴俊
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