| 杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，可以烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。 土豆也是很受大众喜爱的一种家常蔬菜。 一起烧制味道超级的好 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇400g，土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，豆瓣酱适量，辣椒适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇、土豆洗净备好 |
 | 2.土豆切片 |
 | 3.杏鲍菇切片，葱姜切好 |
 | 4.锅中加油烧热，放入豆瓣酱炸香后在加入葱、姜、花椒、辣椒炒出香味。加少许的水，盐熬制五分钟 |
 | 5.加入杏鲍菇炒制三分钟左右 |
 | 6.加入土豆片翻炒 |
 | 7.加入鸡精翻炒均匀即可出锅享用了。 |
【红烧土豆杏鲍菇做法小贴士】
| 把汤汁熬制好在下人杏鲍菇能更好的入味。 |
