西瓜球西米露

自从上次做了双果酸奶西米露,儿子便嚷嚷着还要吃西米露,说QQ的很好吃!于是这次便用西瓜搭配西米做了这道西瓜球西米露,QQ的西米,清爽解渴的西瓜球,儿子很喜欢吃!

【食材与调料】
【主料】西瓜400g
【辅料】西米适量

【制作步骤】
西瓜球西米露 1.西瓜用挖球勺挖出小球
西瓜球西米露 2.放入沙拉碗
西瓜球西米露 3.剩余的西瓜切块
西瓜球西米露 4.放入料理机
西瓜球西米露 5.打成果汁
西瓜球西米露 6.过滤一下倒入沙拉碗
西瓜球西米露 7.西米热水下锅
西瓜球西米露 8.煮至还有一点小白芯
西瓜球西米露 9.捞出用凉水过凉
西瓜球西米露 10.再将西米倒入锅中,煮2分钟左右,关火盖盖焖5分钟
西瓜球西米露 11.捞出过凉水
西瓜球西米露 12.舀入沙拉碗
西瓜球西米露 13.拌匀即可

【西瓜球西米露做法小贴士】
1、西米不能泡。
2、喜欢吃甜的可以淋点蜂蜜。
3、冷藏一下,味道更好。

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