| 比肯德基还要绵稠、丝滑的鸡丝早餐粥。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g，鸡脯肉200g，香菇100g |
| 【辅料】油20g，盐适量，胡萝卜50g，生姜10g，胡椒粉3g，生抽15ml |
【制作步骤】
 | 1.香菇用清水泡发，鸡脯肉提前入锅煮至断生 |
 | 2.然后鸡肉手撕细丝，香菇、胡萝卜、生姜分别洗净再切细丝 |
 | 3.当粥锅煮至大米开花后 |
 | 4.把香菇、胡萝卜丝加入继续熬至米粥绵稠 |
 | 5.这时加入食用油和生抽、胡椒粉拌匀 |
 | 6.放入鸡丝和姜丝，继续煮2-3分钟即可关火 |
【香菇鸡丝粥做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇鸡丝粥做法小贴士】
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