蟹粉狮子头

这是一道淮阳菜 做这道菜非常的复杂 但是吃起来非常的鲜嫩可口

【食材与调料】

【主料】五花肉二斤,飞蟹二只
【辅料】大葱适量

【制作步骤】
1.把螃蟹蒸熟用牙签把肉拨出来
2.把五花肉用刀切成米粒大小的小丁
3.然后用适量的花雕酒 盐 味精 鸡粉 鲜香粉掩制一下
4.再把锅中填入大量的水煮熟即可

【蟹粉狮子头做法小贴士】

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    2024-03-03 15:45:02
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  • 蒸飞蟹

    飞蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。它在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。我特别爱吃。

    2023-02-20 07:21:01
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