| 健康美味 |
【食材与调料】
【主料】菜心300g |
| 【辅料】大蒜，干辣椒 |
【制作步骤】
 | 1.菜心洗净 |
 | 2.烧热水 |
 | 3.水烧开放入菜心，约5分钟 |
 | 4.大蒜切末 |
 | 5.干辣椒被用 |
 | 6.加入适当的蚝油，海鲜酱油，清水（也可适当加入白糖） |
 | 7.菜心捞出 |
 | 8.锅内加油，放入干辣椒，和蒜末。炒出香味 |
 | 9.加入调好的酱汁 |
 | 10.浇到菜心咯上 |
【蚝油菜心做法小贴士】
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