下饭的一道家常菜 |
【食材与调料】
【主料】香菜50g,瘦肉100g,豆腐150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉洗净切碎,蒜头洗净拍扁 |
![]() | 2.香菜洗净切碎 |
![]() | 3.热锅热油,爆香蒜头后,炒香瘦肉,加入盐和酱油翻炒 |
![]() | 4.加入适量水煮开,盛起 |
![]() | 5.适量水,加入适量盐和酱油,煮开 |
![]() | 6.放入豆腐,切烂 |
![]() | 7.加入瘦肉,煮开 |
![]() | 8.倒入香菜,翻炒 |
![]() | 9.煮开一分钟即可盛起 |
【香菜肉末豆腐做法小贴士】
小贴士煮豆腐加水会比较嫩 |
下饭的一道家常菜 |
【主料】香菜50g,瘦肉100g,豆腐150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量,水适量 |
![]() | 1.瘦肉洗净切碎,蒜头洗净拍扁 |
![]() | 2.香菜洗净切碎 |
![]() | 3.热锅热油,爆香蒜头后,炒香瘦肉,加入盐和酱油翻炒 |
![]() | 4.加入适量水煮开,盛起 |
![]() | 5.适量水,加入适量盐和酱油,煮开 |
![]() | 6.放入豆腐,切烂 |
![]() | 7.加入瘦肉,煮开 |
![]() | 8.倒入香菜,翻炒 |
![]() | 9.煮开一分钟即可盛起 |
小贴士煮豆腐加水会比较嫩 |