皮蛋拌豆腐

北京又干又燥,总是想吃点凉凉,水嫩的东西!

【食材与调料】

【主料】皮蛋两个,嫩豆腐一盒
【辅料】生抽2勺,盐1克,辣椒油2小勺,枸杞5颗,香菜1根

【制作步骤】
皮蛋拌豆腐 1.所需的食材
皮蛋拌豆腐 2.将皮蛋剥皮,切块,嫩豆腐,倒扣在盘子里!将切好的皮蛋摆放在豆腐上
皮蛋拌豆腐 3.生抽,盐,辣椒油葱,放入一碗中,拌匀
皮蛋拌豆腐 4.均匀的倒在豆腐上,放入香菜,枸杞做点缀

【皮蛋拌豆腐做法小贴士】

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郭海渊 郭海渊
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