| 非常喜欢香菜的特殊香味，好闻好吃。不仅如此，香菜还有着许多功效，可以治感冒、消化不良，还可以利尿、促进血液循环、降压等等。以前经常用其作配菜，今天让香菜作主角，做了鸡蛋汤，那味道，真是好极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】香菜30g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，味精适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菜摘洗干净，切成小段。 |
 | 2.备好鸡蛋。 |
 | 3.煮锅加水烧开。 |
 | 4.加盐、味精。 |
 | 5.淋入鸡蛋。 |
 | 6.香菜入锅。 |
 | 7.关火，淋入芝麻油，盛出即可享用 |
【香菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 用高汤做这道汤也是很美味的。 |
