小葱拌豆腐

今天晚餐很是丰富有鸡、有鱼看到老爸又端起他那心爱的小酒盅,不对啊还没有老爸的下酒菜呢,对了给老爸来个小葱拌豆腐吧,清凉爽口。老爸也比较喜欢。

【食材与调料】
【主料】大豆腐400g
【辅料】香油适量,盐适量,小葱适量,辣椒油适量,味素适量

【制作步骤】
小葱拌豆腐 1.大豆腐用开水焯过
小葱拌豆腐 2.焯好后控水加入小葱叶
小葱拌豆腐 3.加入香油
小葱拌豆腐 4.加入辣椒油
小葱拌豆腐 5.加盐
小葱拌豆腐 6.加入味精
小葱拌豆腐 7.将各种调料充分拌匀即可食用

【小葱拌豆腐做法小贴士】
豆腐焯好后也可以放入冰箱冷藏一下,这样食用起来又有一番味道

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