馅饼


【食材与调料】

【主料】韭菜500克,面粉2碗,鸡蛋4个,虾皮适量
【辅料】料酒少许,盐3勺,花椒面适量,鸡精适量,味精适量,生抽适量

【制作步骤】
馅饼 1.先把面粉和好,面要软一点
馅饼 2.然后把鸡蛋炒好,不要炒太老,用铲子倒碎
馅饼 3.把切好的韭菜倒入锅中,加上佐料搅拌均匀即可
馅饼 4.把面切成一小段一小段的
馅饼 5.用擀面杖擀成饼皮
馅饼 6.把馅放上捏成一个一个的饺子
馅饼 7.放入锅中用油煎
馅饼 8.煎到锅中的饺子股肚就熟了

【馅饼做法小贴士】

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