小白菜炒粉条

小白菜是比较常见的一种菜色,因为白菜富含丰富的蛋白质,所以很多的人们喜好吃白菜,小白菜是所有菜中含矿物质和维生素最多的菜。而且白菜的含钙量也是比较的高的,其营养价值是比较的高的,在跟粉条鸡蛋蚬子一起炒,味道特别鲜美好吃。

【食材与调料】

【主料】小白菜2个
【辅料】蚬子肉适量,蒜适量,五香粉适量,油适量,盐适量

【制作步骤】
小白菜炒粉条 1.准备食材
小白菜炒粉条 2.小白菜切段
小白菜炒粉条 3.热锅凉油加入鸡蛋翻炒备用
小白菜炒粉条 4.热锅凉油加入蒜末、五香粉炒香。
小白菜炒粉条 5.加入蚬子肉翻炒
小白菜炒粉条 6.放入白菜翻炒
小白菜炒粉条 7.放入粉条翻炒
小白菜炒粉条 8.加入鸡蛋适量盐翻炒出锅
小白菜炒粉条 9.出锅盛盘可以享用了

【小白菜炒粉条做法小贴士】
小贴士这道菜属于快手菜,火候需大火快炒,放点蚬子肉翻炒味道特别鲜美味。

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