| 豆干一直都是LG的最爱之一，问题是我不怎么爱吃这周LG又想吃了，买了豆干回来让我做，我真的真不出来豆干有什么好吃，要怎么做回想一下好像有亲做过卤香豆干，大致上是怎样的我也不太记得，自己就随便做了差不多就对了 |
【食材与调料】
【主料】豆干250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，八角粉少量，花椒粉少量，沙姜粉少量，生抽少量，老抽少量，大葱少量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料豆干、大葱段 |
 | 2.豆干切成条 |
 | 3.碗里加入半碗水、少量的生抽、老抽备用 |
 | 4.锅里加入油烧热 |
 | 5.倒入切好的豆干条 |
 | 6.加入沙姜粉 |
 | 7.加入花椒粉 |
 | 8.加入八角粉 |
 | 9.加入盐翻炒 |
 | 10.倒入准备好的酱油水 |
 | 11.加入大葱段翻炒 |
 | 12.盖上锅盖焖煮三四分钟 |
 | 13.收汁出锅 |
 | 14.美味的五香豆干 |
【五香卤豆干做法小贴士】
| 小贴士1.豆干可以是烤过的豆干也可以是同上的白豆干，还可以再加点肉一起焖味道会更好 2.如八角粉、花椒粉、沙姜粉都可以与老抽、生抽一起加水调好汁备用，比分开加入更方便 |
